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材料：綠豆25克、赤小豆25克、百合25克
調(diào)料：鹽、糖適量
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做法：
1、將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。
2、大火煮滾后，改以小火煮到豆熟；依個人喜好，加鹽或糖調(diào)味即可。
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營養(yǎng)價值：
1、綠豆含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素（A、B1、B2）、磷脂等，有清熱解毒、利尿消腫、祛面斑等功效。
2、赤小豆含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素（B1、B2）、植物皂素等，能利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕、舒通血脈。
3、百合則含有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素，能清心安神、氣血津液，可以養(yǎng)膚、潤膚、美膚。其中，綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具漂白作用。
續(xù)耶路撒冷問#我媽媽昨天煮了很多綠豆湯，因為一下子喝不完，所以就剩了一些?，F(xiàn)在這些綠豆湯已經(jīng)過夜了，我有點擔心。過夜的綠豆湯可不可以喝呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：如
珍珠dē眼淚問#夏天的時候自己總是會喜歡煮一鍋綠豆湯來喝，但是最近聽人說綠豆湯不能隔夜，請問隔夜的綠豆湯還能不能喝呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：首先隔夜的綠豆湯是可以
濫情的世界╮問#我們家每天早上起來都喝綠豆湯，可是聽鄰居說經(jīng)常喝綠豆湯對身體不好，請問確實是這樣嗎？早上喝綠豆湯對身體不好嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：綠豆湯屬于寒性
莫離、莫不棄問#我平時挺喜歡吃綠豆的，這兩天老公買了一些生綠豆粉，但是我不知道怎么去吃它，想知道下生綠豆粉怎么吃比較好呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：如果是吃生綠豆粉的
〓雪漫似穹天問#在網(wǎng)上看到說綠豆粉可以用來做面膜，對臉比較好，特別是綠豆粉和蛋清混合，綠豆粉應該用什么東西來磨成粉呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：現(xiàn)在通過很多方式比如網(wǎng)
放肆的愛恨問#最近小區(qū)有鄰居送醫(yī)院了，據(jù)說是綠豆和雞蛋一起吃導致食物中毒，這讓我還有些擔心，畢竟自己有些也有將這兩種食物一起吃的習慣，綠豆可以和雞蛋一起吃嗎大眾
