竹蔗胡蘿卜豬骨湯的功效

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


竹蔗胡蘿卜豬骨湯的制作材料:

主料:豬脊骨640克,胡蘿卜640克

輔料:甘蔗320克,陳皮5克

調(diào)料:鹽2克


做法:

教您竹蔗胡蘿卜豬骨湯怎么做,如何做竹蔗胡蘿卜豬骨湯才好吃

1. 竹蔗(甘蔗)去皮、斬段、破開、洗凈備用。

2. 胡蘿卜去皮,洗凈,切塊。

3. 豬骨、陳皮均用水洗凈。

4. 將竹蔗,胡蘿卜,陳皮,豬骨放入煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲3小時(shí),以細(xì)鹽調(diào)味即可飲用。


功效:

1.竹蔗(甘蔗)清熱,胡蘿卜潤燥,消滯,陳皮行氣健脾,燥濕化痰,豬骨滋養(yǎng)肌膚;

2.用竹蔗,胡蘿卜,陳皮和豬骨煲成的湯,除可清熱潤燥之外,也可潤腸通便,補(bǔ)益身體適合一家大小飲用;

3.普通非病人士,日常飲用,亦有清燥熱,幫助消化的作用;

4.女士常飲,更能潤及皮膚,兼收保健及美容之功,為干燥季節(jié)首選湯水;


小帖士-食物相克:

陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?

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