清香脆嫩,鮮咸爽口的素炒圓白菜非常值得大家學(xué)習(xí),這道菜營(yíng)養(yǎng)美味,適合于任何年齡層段的人群食用,要如何才能將一道簡(jiǎn)單家常菜,做到極致的美味呢?一起來(lái)研究一下吧。
素炒圓白菜的材料:
主料:圓白菜300克,
調(diào)料:植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克
素炒圓白菜的做法:
1.將圓白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長(zhǎng)條,再斜刀切成象眼塊;
2.將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3.放入蔥花,稍煸即放入圓白菜翻炒,加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
溫馨提示:通過(guò)以上介紹,相信大家已經(jīng)掌握了素炒圓白菜的做法,不會(huì)做菜的朋友也可以嘗試一下哦!因?yàn)檫@道菜實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,你一定能夠?qū)⑺鼘W(xué)會(huì)并做好。