清香脆嫩,鮮咸爽口的素炒圓白菜非常值得大家學習,這道菜營養(yǎng)美味,適合于任何年齡層段的人群食用,要如何才能將一道簡單家常菜,做到極致的美味呢?一起來研究一下吧。
素炒圓白菜的材料:
主料:圓白菜300克,
調料:植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克
素炒圓白菜的做法:
1.將圓白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長條,再斜刀切成象眼塊;
2.將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3.放入蔥花,稍煸即放入圓白菜翻炒,加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
溫馨提示:通過以上介紹,相信大家已經掌握了素炒圓白菜的做法,不會做菜的朋友也可以嘗試一下哦!因為這道菜實在是太簡單了,你一定能夠將它學會并做好。