上班族長(zhǎng)期飲食不當(dāng),這并不是無(wú)中生有,而是經(jīng)過(guò)權(quán)威部門(mén)的調(diào)查結(jié)果證實(shí)了的,隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,工作和生活壓力的增大,越來(lái)越多的上班族為了趕進(jìn)度,為了談客戶(hù),形成了飲食不規(guī)律,飲食沒(méi)營(yíng)養(yǎng),以快餐為主的飲食習(xí)慣。
據(jù)權(quán)威的研究部門(mén)的調(diào)查結(jié)果顯示,大腸癌的發(fā)病率在北京、上海、廣州三地增長(zhǎng)迅速,在三大城市的各類(lèi)腫瘤疾病中均已排到了第三位,成為名副其實(shí)的“癌老三”,并且還有繼續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。由此可見(jiàn),越是工作節(jié)奏快的城市,人們的飲食結(jié)構(gòu)越是不合理,越容易患上腸胃疾病。
白領(lǐng)一族腸胃“透支”
今年才31歲的陳先生已經(jīng)是一家外企的中層管理人員,他羅列了自己一天的大致時(shí)間表:早晨7時(shí)起床,一般不吃早飯便趕到公司,對(duì)著電腦就是一個(gè)上午;午飯有時(shí)是一盒盒飯,有時(shí)就是方便面,有時(shí)甚至干脆免了;下午繼續(xù)忙;晚上常有應(yīng)酬,與客戶(hù)喝酒、泡吧、談生意,凌晨零時(shí)回家都算早的。
2006年大學(xué)畢業(yè)后,宋小姐如愿進(jìn)入一家大型IT公司工作。因?yàn)楣ぷ鞴?jié)奏很快,工作量又大,加班熬夜成了她的家常便飯,饑一頓飽一頓更是常有的事,甚至到晚上連飯都來(lái)不及吃。一來(lái)二去,宋小姐出現(xiàn)了腸胃病,最近癥狀嚴(yán)重了,腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱不止,最終住院。宋小姐說(shuō),身邊的很多同事、朋友年紀(jì)輕輕就患上腸胃病,給健康造成了很大隱患,但卻苦于無(wú)法改變。
現(xiàn)在,有很多年輕人都是在用健康透支來(lái)?yè)Q取成績(jī)。而中年人又過(guò)于追求完美,完全忽視了身體健康,他們長(zhǎng)期高強(qiáng)度、超負(fù)荷的勞心勞力,精神總是處于高度緊張狀態(tài):贍養(yǎng)父母,教育培養(yǎng)孩子,上有老、下有小,使他們只能強(qiáng)撐著疲憊的身體,里外忙碌。
保腸胃要從源頭做起
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,上班族在緊張的工作狀態(tài)下要特別注意自己的腸胃,否則功能性消化不良、腸易激綜合癥和消化性潰瘍這三種“白領(lǐng)胃腸職業(yè)病”就會(huì)悄悄找上門(mén)。寧豪建議,合理的飲食結(jié)構(gòu)、健康的生活習(xí)慣是保證腸胃健康的根本之源。
合理的飲食結(jié)構(gòu),包括膳食要平衡,葷素搭配,避免油膩和刺激性食物的過(guò)多攝入;不要酗酒以及飲烈性酒;烹調(diào)方法以蒸,煮為佳;飲食中要有適量的纖維素,養(yǎng)成進(jìn)食水果,蔬菜的習(xí)慣;主食不要過(guò)于精細(xì),要適當(dāng)吃些粗糧;不要吃的過(guò)飽、過(guò)快。
健康的生活習(xí)慣,最好是晨起空腹飲一杯涼開(kāi)水,并且全天都要保證充足的飲水,以助潤(rùn)腸通便的效果;保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,比如騎自行車(chē),慢跑等有氧運(yùn)動(dòng),促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于順利排便;保持心情舒暢,都是構(gòu)筑腸胃健康的基礎(chǔ)。
此外,要常備腸胃藥,如上班族人群在辦公室或家里常備一些溫和調(diào)理型的純中藥腸胃藥品。如保濟(jì)口服液,就是深受寫(xiě)字樓人士喜愛(ài)的首選常備腸胃用藥。