致癌物質(zhì)以任何方式潛藏在我們周圍，經(jīng)由皮膚、呼吸道或飲食等形式進(jìn)入人體，可謂無所遁形。其中，我們所吃的食物便是最大的風(fēng)險(xiǎn)來源，食物既能防癌、也能致癌，究竟哪些是圍繞在我們身邊，容易致癌的食物呢?
因?yàn)槲氡谆◤棾龃鼉?nèi)的油煙，容易導(dǎo)致肺癌，爆米花內(nèi)袋所涂的一層化學(xué)物質(zhì)，則會分解成一種稱為「全氟辛酸銨(PFOA)」的化合物，容易增加癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)。
烤牛排是許多人的最愛，但是這種烹調(diào)方式會產(chǎn)生致癌物質(zhì)「雜環(huán)芳香胺(HAA)」，吃多了易致癌。
3.精制糖
如果你是個(gè)甜食控，你可能已經(jīng)吃進(jìn)了很多精制糖;精制糖除了增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，也容易導(dǎo)致胰臟癌、大腸癌、女性乳癌、子宮頸癌和男性前列腺癌。
4.汽水
根據(jù)研究，一天喝一杯汽水以上會使你暴露在致癌物質(zhì)「4-甲基咪唑(4-MEI)」的威脅下。
? ? ??5.罐頭食品
罐頭食品的內(nèi)側(cè)常會涂上一層防銹的塑膠內(nèi)膜「雙酚A(BPA)」，容易導(dǎo)致女性乳癌、男性前列腺癌或其他內(nèi)分泌失調(diào)癥狀。
? ? ? 6.洋芋片
洋芋片是一種油炸物，除了本身的高熱量，還加了防腐劑與多種人工調(diào)味料。當(dāng)洋芋片在高溫中油炸的時(shí)候，會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)「丙烯醯胺(Acrylamide)」，這種物質(zhì)可以在香煙內(nèi)找到。
上述6項(xiàng)致癌食物，是否看起來都很美味可口呢?這也是人們之所以難以抗拒的原因，但是過度食用，絕對會大大增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。從今天開始，調(diào)整飲食習(xí)慣，用一些天然安全的食材，來取代這些危險(xiǎn)食物!
