天天吃雞蛋,這些關于雞蛋的說法你知道嗎

作者:guoyongjian  時間:2016-07-20 15:10:58  來源: 大眾養(yǎng)生網

雞蛋好吃、有營養(yǎng),是一種老少皆宜、人人愛吃的食品,但以下幾個關于雞蛋的說法,你都知道嗎?下面來一起看一下吧。

1、健腦益智

雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。

天天吃雞蛋,這些關于雞蛋的說法你知道嗎

2、保護肝臟

雞蛋中的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

天天吃雞蛋,這些關于雞蛋的說法你知道嗎

3、防治動脈硬化

美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果

天天吃雞蛋,這些關于雞蛋的說法你知道嗎

4、預防癌癥

雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等,也都具有防癌作用。

5、延緩衰老

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質,故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”,營養(yǎng)學家稱之為“完全蛋白質模式”,是不少長壽者的延年經驗之一。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃