“童話大王”鄭淵潔上頭條了。不是因?yàn)樗隽诵聲?，而是因?yàn)樗ㄟ^減肥，而成功使自己父母的血壓降下來了。
減肥降血壓，這事靠譜嗎？
其實(shí)很靠譜，高血壓治療除了可以依靠藥物之外，還有非藥物療法。比如低鹽飲食，減重等方法。而在非藥物療法中，最有效的一項(xiàng)就是減肥。權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，“肥胖高血壓患者，體重每減5公斤，血壓可下降10-20毫米汞柱?！?/span>
小貼士：非藥物療法只是輔助藥物治療的療法，進(jìn)行非藥物治療的過程中，還是要吃藥的喲！
“鄭氏炒飯”真的是減肥神器嗎？
“童話大王”鄭淵潔的減肥神器就是“鄭氏蔬菜炒飯”。是將九種蔬菜切丁加上亞麻籽油炒飯。簡(jiǎn)單清淡，還有多種蔬菜。
但是小編告訴你，這個(gè)食譜短時(shí)間內(nèi)，可能讓你的體重有所減輕，但是長(zhǎng)時(shí)間吃下來可是要出問題的！
小編來告訴你是為啥！別看這有九種蔬菜，但是各種蔬菜之間的營(yíng)養(yǎng)的是非常接近的，所以他們的營(yíng)養(yǎng)成分很單一。加上主要是碳水化合物的白米飯。長(zhǎng)期食用可能缺乏一些其他的營(yíng)養(yǎng)。比如缺少蛋白質(zhì)，鈣、鐵等礦物質(zhì)。
我們天天吃飯，不僅僅是為了飽腹之欲，更是為了攝入能量和營(yíng)養(yǎng)。就像是有些朋友喜歡吃面條一樣，攝入的營(yíng)養(yǎng)比較單一，和這個(gè)炒飯是一個(gè)道理。
老年人常見誤區(qū)
老年人吃飯應(yīng)該“清淡”，少吃魚、肉、蛋、奶等食物，多吃飯。
多吃主食為啥不好？
北京大學(xué)調(diào)查顯示，碳水化合物攝入過多，對(duì)于血壓，血糖，血脂都不好。人上了年紀(jì)，身體中的肌肉量也會(huì)隨之衰減。會(huì)影響到你的關(guān)節(jié)健康，還有血壓、血糖等指標(biāo)。
想要讓肌肉量流失的慢一點(diǎn)也不是沒有方法！我們可以通過鍛煉，加強(qiáng)肌肉量，還可以通過補(bǔ)充蛋白質(zhì)來補(bǔ)充。若是老年人吃飯?zhí)宓?，沒有足夠的蛋白質(zhì)攝入也是不健康的。
特別是上了年紀(jì)的人，更要多攝入一些蛋白質(zhì)，按體重說，每公斤最好攝入1.2-1.3克蛋白質(zhì)。
碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)是三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。
那咱該咋吃?。?/strong>
咱們?nèi)松狭四昙o(jì)之后確實(shí)應(yīng)該少吃點(diǎn)，應(yīng)該少吃點(diǎn)碳水化合物多的主食。但是像奶、蛋這些充滿蛋白質(zhì)的食物，攝入量不應(yīng)該減少。在老年人的食譜中，我們應(yīng)該增加一些瘦肉、脫脂奶、豆腐等蛋白質(zhì)食物的攝入。這類的食物不僅不會(huì)影響減肥的效果還可以補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。
咱就說說主食應(yīng)該咋吃？
咱們的主食，最好不要全是精細(xì)的白米飯可以加一些小米、玉米等雜糧或薯類食品。
對(duì)于高血糖、高血壓等慢性病的患者應(yīng)該他的主食中粗糧的比例應(yīng)該超過一半。因?yàn)樵诖旨Z中的豆類如紅豆、綠豆里面的鉀含量很高的。高鉀膳食對(duì)于降壓有著非常好的效果。
小貼士：如果腸道脆弱，有胃病、腹瀉這些疾病，不宜吃太多豆子類刺激腸胃。可以去皮做粥比較溫和。
