美食是很多人的喜愛,那美食在制作上,也是有著很多講究,不同的美食制作上,也是有著不同的方法,那茶樹菇排骨湯,這樣的湯品不僅含有豐富的營養(yǎng)價值,對強健人體上,也是有著很好的幫助作用,尤其是它利于人體吸收,在促進消化上,也是很有幫助的。
那茶樹菇排骨湯的做法,也都是很簡單,同時它的制作方法也是比較多,我們在制作的時候,也都是可以選擇自己喜愛的方法,這樣對制作的時候,也能夠很好的掌握制作技巧。
茶樹菇排骨湯的做法一:
材料:肋骨500克,茶樹菇40克,姜2片,棗去核6顆
做法:
1、茶樹菇洗凈,溫水泡30分鐘
2、肋骨飛水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯(湯鮮美的關鍵阿),放入姜、棗排骨、3-4碗溫開水
4、煲5-6小時,出鍋時放入少量鹽,也可盛到碗中自己根據(jù)口味調味
茶樹菇排骨湯的做法二:
材料:排骨500克,茶樹菇(干)50克,生姜一塊,鹽
做法:
1.排骨飛水后,沖洗干凈浮沫;生姜切片
2.茶樹菇用水浸泡至軟后切去根部,清洗干凈
3.全部材料放進湯鍋,加入10碗清水
4.大火煮開后轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可
茶樹菇燉排骨湯的做法三:
材料:排骨2根,茶樹菇適量,淮山適量,黨參適量,枸杞子適量,鹽適量
做法:
1.排骨切大塊。
2.茶樹菇稍洗一下。
3.所有材料一起入鍋加水燒開,文火燉一個多小時加鹽調味就行了。
以上就是茶樹菇排骨湯的做法,按照以上的方法制作,就可以使得這樣的佳肴,在口感和色澤上,都是非常不錯,對滋養(yǎng)身體,促進人體各方面發(fā)展,都是有著很好的幫助,每日喝這樣的飲品,利于人體健康,對身體是沒有任何危害的。