辣白菜豆腐湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-04-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

白菜酸菜湯是一道很美味的湯肴,它的做法簡單、營養(yǎng)豐富,且超級美味和下飯。今天小編就教大家這一道辣白菜豆腐湯的做法,喜歡這種辣湯的朋友不妨試著做一做,非常的解饞暖身喲!

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材料:

辣白菜適量,豆腐1塊,金針菇適量,胡蘿卜適量,香菇適量。

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做法:

1、取若干辣白菜,加上清水放鍋里煮滾,轉(zhuǎn)小火煮一會兒。

2、依次放入泡發(fā)的香菇和豆腐,煮一會兒.

3、最后放入胡蘿卜片和金針菇,煮滾后試味 辣白菜本身很咸,根據(jù)個人口味往湯里加點鹽調(diào)味即可。

4、起鍋前也可放入適量香油,更加美味。

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提示:

這道湯很簡單,里面的材料可以任意變化,喜歡吃肉的也可以加上五花肉一起煮,這樣做出來的湯更細膩,且方便快捷,鮮辣爽口。

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