????? 產(chǎn)后最大的煩惱就是奶水不足,所以常常要想盡各種方法來讓催乳,好提供寶寶的營養(yǎng)所需物質(zhì)。產(chǎn)婦在催乳時(shí)吃的東西不僅關(guān)乎媽媽們能為寶寶提供什么質(zhì)量的奶水,更關(guān)乎媽媽們的身體能否快速恢復(fù),所以這個(gè)階段,食物的選擇尤為重要。因此大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編推薦蘿卜絲鯽魚湯幫助產(chǎn)后后媽媽催乳以及自身調(diào)理。
孕婦產(chǎn)后催乳湯 蘿卜絲鯽魚湯
????? 食譜原料:
鯽魚120克,胡蘿卜150克。
????? 工藝做法:煮。
配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;湯的做法。
菜譜屬地:粵菜。
制作方法:
1、鯽魚去鱗挖鰓,洗凈內(nèi)臟。蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲,蔥打成蔥結(jié),姜切片或拍松都可。
2、炒鍋加熱至有青煙,放入豬油,油五成熱時(shí)放魚,小火,繼續(xù)煎魚至兩面金黃,起鍋,放入另一盤中待用。
3、用余油稍稍爆香姜片,加水,少許料酒,大火燒開,加入魚,蘿卜絲,蔥結(jié)后小火慢煮。煮至湯色奶白,依個(gè)人口味加雞精,鹽,調(diào)味即可。
健康提示:
鯽魚營養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì),有補(bǔ)虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜,營養(yǎng)健康。