木耳豬血湯是有很好補(bǔ)血作用的營(yíng)養(yǎng)湯品,用料簡(jiǎn)單、做法不難,卻有很好的補(bǔ)血功效!想知道補(bǔ)血吃什么好的朋友可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)哦!
原料:
豬血250克,木耳50克,鹽2克。
烹飪方法:
①將豬血切塊;
②木耳水發(fā)后撕成小塊;
③豬血與木耳同放鍋內(nèi),加水,大火加熱燒開(kāi);
④用微火燉到血塊浮起;
⑤以鹽調(diào)味即可。
食譜營(yíng)養(yǎng):
豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵,有很好的補(bǔ)血功效。
木耳豬血湯的做法您學(xué)會(huì)了嗎?用料、做法都如此簡(jiǎn)單,在不學(xué)習(xí)、不動(dòng)手去做都對(duì)不起它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嘍!