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用料：
金針菜25克、白木耳25克、紅棗10枚、豬肝200克。
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做法：
金針菜與白木耳用水浸透，洗凈。紅棗用水洗凈，去核。豬肝用水洗凈，切片。用適量水，猛火煲到滾，放入金針菜、白木耳和紅棗，用慢火煲約1小時，再放入豬肝，以幼鹽調(diào)味，候豬肝熟透，即可飲用。
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功效：
補益氣血，養(yǎng)心寧神，疏肝解郁。
金針木耳豬肝湯
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-06-03 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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