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食材:
鮮人參燉鷓鴣湯主料:鮮人參30克,鷓鴣2只(亦可用鴿子1只代替),豬瘦肉150克,桂圓肉20克。
輔料:食鹽少許。
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鮮人參燉鷓鴣湯做法:
鮮人參洗過,切片。鷓鴣去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。桂圓肉洗凈。豬瘦肉洗凈切厚片。把全部原料放入燉盅內(nèi),加入沸水適量,蓋上蓋,隔水燉4小時,下食鹽調(diào)味即可。
用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
適用:適用于男子更年期腎氣不足導(dǎo)致性欲減退、舉而不堅、氣短乏力、精神疲憊、心悸不眠等癥。
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鮮人參燉鷓鴣湯功效:
人參味甘、微苦,性微溫,能大補(bǔ)元氣、補(bǔ)脾益肺、生津益血、安神增智。鷓鴣味甘,性溫,無毒,可補(bǔ)心安神、消痰。本方具有補(bǔ)腎益氣、填精益髓之功。