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排骨補(bǔ)鈣湯是一種很好的補(bǔ)鈣的一道菜,大家可以學(xué)一下下面的做法。
簡介:
適合1歲以上的寶寶食用
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材料:
番茄1個,玉米1根,小排骨150g,鹽3g
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做法:
玉米切成5cm小段、番茄切塊,備用。小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?,用冷水將小排骨沖干凈,再放入開水中用小火煮20分鐘。
放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。
最后,放入切好塊的番茄,再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟,加入鹽調(diào)味后離火,稍稍放涼后即可食用。
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補(bǔ)鈣排骨湯的功效:排骨骨頭里面富含鈣質(zhì),可以提供人體大量鈣質(zhì)。
所以對于兒童生長發(fā)育時期,可以多喝一點(diǎn)這種湯類。