魚(yú)肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿(mǎn)足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。
食譜原料
米粉(或乳兒糕),魚(yú)肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
制作方法
將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚(yú)肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚(yú)肉熟透,調(diào)味后即成。
適用人群
4-6個(gè)月寶寶
健康提示
魚(yú)肉富含的蛋白質(zhì),可以幫助幼兒、兒童及青少年生長(zhǎng)發(fā)育,生病或身體有傷口的時(shí)候,也可以幫助復(fù)原及愈合。而且魚(yú)肉的蛋白質(zhì),肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織也比較少,所以魚(yú)肉吃起來(lái)較其它畜肉細(xì)致嫩滑,也較容易消化,非常適合幼兒及老人家食用。魚(yú)類(lèi)所含的脂肪比畜肉少,所以熱量較畜肉低。