孕婦飲食大全之花生魚頭湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-01-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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今天小編要給大家介紹的是:孕婦飲食大全中花生魚頭湯的做法,花生魚頭湯具有益氣養(yǎng)血、清補脾胃的作用,是一道非常適合孕婦食用的美味佳肴;以下是它的做法,一起來學習一下吧。

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花生魚頭湯的材料:

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主料: 鰱魚頭 300克 花生仁(生) 100克 腐竹 10克 棗(干) 10克 姜 10克

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調料: 鹽 3克 植物油 15克

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花生魚頭湯的做法:

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(1)花生肉洗凈,用清水浸半小時;支竹1條洗凈,浸軟切小段;紅棗(去核)洗凈。

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(2) 魚頭洗凈,斬開兩邊,下油起鍋略煎。

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(3)把花生、紅棗、姜片放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,放入魚頭、支竹再煲1小時,調味供用。

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溫馨提示:孕婦飲食對于孕婦本身及胎兒都非常重要,希望家人引起重視。另外,適當運動、保持愉快的心情,對孕婦也非常有好處。

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