很多人還是希望喝紅稻米粥的,其實這樣的一些米粥呢確實是能夠補充身體的營養(yǎng)的,但是對于這樣的養(yǎng)生來說應(yīng)該怎么辦好呢,其實生活中的紅稻米粥呢生活中還是挺少見的,如果能夠做這樣的一款紅粥的話,那么很容易滋補氣血的,而且藥膳的做法也是很多的,如果能夠利用紅稻米粥來補養(yǎng)身體的話最好了,特別是對于身體來說滋養(yǎng)身體的話更應(yīng)該多喝這樣的紅稻米粥才好。
滋補氣血藥膳-紅稻米粥
原來這道在赫赫賈府里也不可多得,只緊著賈母一個人喝的粥叫“紅稻米粥”,那這紅稻米究竟是什么米,又為什么會如此珍貴呢?
據(jù)專家解析,紅稻米應(yīng)該是屬于紅糯,也就是說我們老百姓說的血糯。
原來這個紅稻米就是紅糯米,屬于糯米的種類,糯米有白色和紅色兩種,紅稻米就是紅色的糯米,民間俗稱血糯米。這種米品種稀奇,營養(yǎng)價值很高,在清朝時曾被定為“宮廷御米”,因此也只有像賈府這樣的貴族皇親,才有資格吃的上這道由御米做成的“紅稻米粥”,如此不可多得,當(dāng)然是要“可著吃的做”了。
專家還介紹說,這個米呢,應(yīng)該營養(yǎng)價值比白糯米價值更高一些。它本身既具備了糯米這種補養(yǎng),收斂的作用。同時又因為它紅色入血分,可以更好地調(diào)整,一個補血、生津。
那么同樣是糯米,為什么顏色不同就會有這么大區(qū)別呢?食物的顏色究竟代表著什么呢?
其實在中醫(yī)養(yǎng)生理論中,有五色入五臟之說。也就是說不同顏色的食物,它養(yǎng)生保健的功效是不同的。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。那我們今天說的這個紅稻米是紅色的,它是入心,而中醫(yī)說心主血,也就是說它的功效和滋補氣血有關(guān)系。
一起去看一看做這道紅稻米粥都需要做哪些準(zhǔn)備。
做這道粥需要準(zhǔn)備的原料有:紅稻米100克,枸杞10克,紅棗10枚,冰糖20克。
關(guān)注一下紅稻米粥呢做法是什么呢,特別是上面的一些具體做法大家可以很好的看看,如果覺得很簡單的話最好了,因為女孩子呢有的身體遇到這樣的疾病和那樣的疾病,長期的這樣的話能夠影響身體,而且還容易出現(xiàn)一些傷害的,所以這個時候就應(yīng)該及時的補充氣血了,也就是多喝這樣的紅稻米粥呢,真的是挺好的,而且功效也是挺多的,但是關(guān)于紅稻米粥做法也是很簡單的,可以很好的滋補好身體的。