如果您屬于陽虛型體質,一年四季總是手腳冰涼、大便稀遲,可以在秋冬季節(jié)多喝些當歸生姜羊肉湯哦!
食材:
當歸20克,生姜30克,羊肉500克,料酒,食鹽
制作方法:
1.當歸20克,生姜30克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片備用
2.羊肉500克剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用
3.當歸、生姜、羊肉放入沙鍋中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即成
功效:
此為漢代張仲景名方,溫中補血,祛寒止痛,特別適合冬季食用
當歸生姜羊肉湯的做法并不難是吧?秋季來到,天氣已然轉涼,體寒怕冷的朋友不如煲制這種湯試試吧!