烏雞的養(yǎng)生功效是養(yǎng)生食物中的極品，而且氣血雙補(bǔ)，特別適合產(chǎn)后調(diào)理，對(duì)于老年骨質(zhì)疏松也有很好的緩解作用，下面我們就一起來看看烏雞湯的做法。
材料：
主料：烏骨雞500克
輔料：陳皮3克,高良姜3克,草果5克
調(diào)料：大蔥10克,醋5克,胡椒6克
做法
1.將雄烏骨雞洗凈切塊，大蔥切段。
2.與陳皮、高良姜、草果、胡椒、大蔥段、醋，同煮，文火燉爛。
功效
1. 溫中健胃，補(bǔ)益氣血。
2. 適用于婦女痛經(jīng)之屬于氣血雙虧、偏于虛寒者。
烏雞湯的做法你知道了嗎？那就快去試試吧。
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