進(jìn)行耐力項(xiàng)目訓(xùn)練意味著你可以肆無(wú)忌憚地吃東西，對(duì)嗎?
不怎么對(duì)。你可以去問(wèn)問(wèn)那些在訓(xùn)練中長(zhǎng)胖的馬拉松運(yùn)動(dòng)員，他們會(huì)好心地告訴你：并非如此。然而連續(xù)跑完20英里，你還是無(wú)可避免地會(huì)餓。
就是這種腹中空空的感覺(jué)讓你覺(jué)得你可以——并且應(yīng)該——立刻吃下眼前能見(jiàn)的任何食物。機(jī)不可失，你狂塞下高含2320卡路里的披薩，徹底報(bào)廢之前燃燒掉的區(qū)區(qū)2000卡路里。
剛才在跑道上消耗了的能量，更別提還要為今后的訓(xùn)練儲(chǔ)備能量，理應(yīng)攝入超大量的卡路里來(lái)彌補(bǔ)。這看似是無(wú)懈可擊的邏輯。然而，吞下一疊薄煎餅并不是此時(shí)最好的選擇。
因?yàn)椋瑒×疫\(yùn)動(dòng)可能使你的新陳代謝出現(xiàn)適應(yīng)性的暫時(shí)下降，以節(jié)約能量供給四肢肌肉，真正的饑餓可能稍晚些才洶洶來(lái)襲。
如何區(qū)別真正饑餓和心理饑餓?什么時(shí)候該多吃什么時(shí)候不該多吃?專家解答幫你一掃疑惑。
1 評(píng)估運(yùn)動(dòng)量
如果每天跑步不超過(guò)1個(gè)小時(shí)，那么沒(méi)有必要增加食量。不過(guò)，運(yùn)動(dòng)后也要注意食物營(yíng)養(yǎng)搭配均和合理。尤其以減肥為目的的運(yùn)動(dòng)者，在是否能空腹運(yùn)動(dòng)和運(yùn)動(dòng)后是否節(jié)食的問(wèn)題上要咨詢專家再做決定。
2 別被心理饑餓忽悠
當(dāng)人以為自己能吞一頭牛時(shí)，身體可能對(duì)吃飽的反應(yīng)可能也會(huì)慢半拍。為避免這個(gè)，不妨在劇烈運(yùn)動(dòng)前后吃些香蕉等點(diǎn)心補(bǔ)充能量，別等到晚餐時(shí)狼吞虎咽撐個(gè)半死。
3 留意饑餓信號(hào)
我們的身體其實(shí)有極佳的自我調(diào)節(jié)能力。搞清楚自己一天中哪些時(shí)候最餓，如果其他時(shí)間出現(xiàn)饑餓感覺(jué)則說(shuō)明應(yīng)該調(diào)整飯點(diǎn)或者飯菜營(yíng)養(yǎng)搭配了。
4 合理大餐計(jì)劃
合理膳食能給你的訓(xùn)練提供支持，有助于培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，使你更加精力充沛。大多數(shù)運(yùn)動(dòng)后暴食都與吃大量的糖或精制碳水化合物有關(guān)，因此，如果一定要偷吃，不妨吃富含蛋白質(zhì)的酸奶，或者味道濃郁、少量就止饞的椰子、黑巧克力等。
5 識(shí)別低血糖征兆
要學(xué)會(huì)識(shí)別極度饑餓的癥狀。眩暈、極端煩躁、注意力不集中或失眠都可能是饑餓引起低血糖的征兆。為了制定適合自己的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，可以考慮聘請(qǐng)一位運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專家為你量身訂做最佳的能量攝入表。
