這不是一個(gè)關(guān)于健康早餐的故事(盡管巴西莓被認(rèn)為是一種富含抗氧化劑的超級水果)。這也不是一個(gè)關(guān)于簡易早餐的故事(事實(shí)上做巴西莓很花時(shí)間的)。這其實(shí)是一個(gè)關(guān)于早餐賣相及色彩的故事,簡言之,就是早餐點(diǎn)評。
我們知道,美食點(diǎn)評或者給美食拍照是極具爭議(不健康)的社交媒體習(xí)慣,這是完全站不住腳的。但當(dāng)提到食物的色彩搭配,早餐就需要重視起來。你愿意用單調(diào)的面包或是麥片開始你的一天,還是吃色彩豐富的味美可口的早餐?
巴西莓是產(chǎn)于熱帶的一種冷甜點(diǎn),冷凍的類固醇。首先,將巴西莓與各種水果和椰肉、大豆、杏仁牛奶混合。其次,在上面加上奶油混合自制的燕麥和堅(jiān)果片,再點(diǎn)綴上鮮艷的草莓片、藍(lán)莓、香蕉,加上豐富的椰肉,一點(diǎn)蜂蜜,會使整體散發(fā)誘人光澤。
這種早餐最初源自巴西,但如今在夏威夷流行。它席卷大陸指日可待。如果你想發(fā)美食照片,至少拍些像巴西莓這種讓人口水橫流的照片。