蜂蜜比糖更健康嗎?

作者:夏天  時間:2014-06-24 14:59:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蜂蜜比糖更健康嗎?

問問科學家:蜂蜜比糖更健康嗎?

科學家:一位營養(yǎng)學家和兒童書籍的作者基思坎特博士。

答案:糖就是糖,而蜂蜜的大部分成分是糖。但如果你想健康的角度來選擇,那就選擇蜂蜜。

你的身體將食物分解成葡萄糖吸收能量。更復(fù)雜的食物——碳水化合物——需要更復(fù)雜的程序去分解。糖是由50%的葡萄糖和50%的果糖組成的,主要存在于水果當中,并且也很容易分解,可以導致血糖的激增,由于不會立即被消耗掉因此會被儲存為脂肪。蜂蜜的主要成分也是糖,但只有約30%的葡萄糖和不到40%的果糖,還有其他20種糖分混合在一起,這些糖分更復(fù)雜,屬于淀粉纖維。這意味著你的身體需要更多的能量來消耗這些糖分。因此,卡路里會減少。

蜂蜜也有一些微量元素——蜜蜂從植物中所攝取的。由于地域差異不同的蜂蜜中會含有少量的鋅、硒以及一些維生素。因為蜂蜜是純天然產(chǎn)品,因此不含防腐劑或其他添加劑。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃