百合茯苓粉是傳統(tǒng)的具有調(diào)養(yǎng)身體的食物,百合茯苓粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠起到安神和預(yù)防咳嗽的作用,常吃一些這樣的食物不但能夠調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,同時(shí)也能一定程度的提高抵抗力,它的做法也很簡(jiǎn)單,下面我們就來(lái)介紹一下百合茯苓粉的做法,希望對(duì)您帶來(lái)一定的幫助。
干荷葉用溫水浸泡回軟。蓮子剝?nèi)タ嘈?。圓粒糯米、鮮百合清洗干凈。 2 2 將荷葉鋪在鍋底,之后加入1500ml清水,大火煮開(kāi),加入圓粒糯米、百合、蓮子、茯苓,煮滾后轉(zhuǎn)小火,煲50分鐘左右,加入冰糖,繼續(xù)煮10分鐘即可。
美食背后的故事
此粥具有益氣潤(rùn)肺的效用。如果因?yàn)樘鞖庠餆岫鴮?dǎo)致睡眠不好,可以試試這款粥,因?yàn)樯徸雍桶俸隙加锌蛊?、催眠的作用。如果能買(mǎi)到新鮮荷葉,煮出的粥味道會(huì)更好,有一種天然的清香。
干荷葉在中藥店或者大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以買(mǎi)到。蓮子不用提前浸泡,如果浸泡了反而不容易煮軟。去除蓮子心可以用牙簽,一捅心就出來(lái)了。茯苓在中藥店可以買(mǎi)到。茯苓中富含的茯苓多糖能增強(qiáng)人體免疫功能,長(zhǎng)期食用還可養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
通過(guò)以上的內(nèi)容我們介紹了百合茯苓粉的做法,從選材到具體操作的步驟,自己在家做的好處是沒(méi)有任何添加劑,在衛(wèi)生與健康上能夠得到充分保障,它不但對(duì)人體能夠起到預(yù)防疾病的效果,同時(shí)味道也是不錯(cuò)的,有興趣的朋友可以在家做一下。