甘草是中草藥的一種，其中又分為生甘草和炙甘草，很多人對(duì)二者之間的關(guān)系不明確，其實(shí)生甘草與炙甘草都甘草的一種，只是加工的方法不同，另外因加工的不同，它們的藥性和藥效也會(huì)有所不同，甘草是補(bǔ)益類的中草藥，藥用的部分多為根或茛莖，下面我們來看一下生甘草與炙甘草的區(qū)別有哪些。生甘草:甘,平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)
。其功能和主治是:補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
炙草又名炙甘草、蜜甘草、蜜炙甘草。為生甘草片用蜂蜜拌勻,再炒至不粘手取出攤晾,然后入藥者。偏于潤肺和中。炙甘草能補(bǔ)脾益氣,臨床用量特大,出口量大。除藥用之外,食品上也大量用甘草做糕點(diǎn)添加劑,它的甜度是蔗糖的百倍。
另外,一下著名炙甘草湯。
炙甘草湯,是以炙甘草為主要原料制成的湯。源于漢代張仲景《傷寒論》,原文曰:“傷寒,脈結(jié)代,心動(dòng)悸,炙甘草湯主之。”由炙甘草、生姜、桂枝、人參、生地、阿膠、麥冬、麻仁、大棗、清酒組成。
適應(yīng)癥:心臟瓣膜癥、心律不整、心內(nèi)膜炎、貧血、交感神經(jīng)緊張癥、高血壓、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥。
從相似點(diǎn)來說，二者都是偏補(bǔ)的中藥，有著補(bǔ)氣血和調(diào)陰陽的效果，甘草被稱為百草之王，它的藥效是非常好的，在生活中也被常用來做止咳平喘、清火潤肺的藥物，同時(shí)它對(duì)腎臟的調(diào)節(jié)效果也很好，以上就是關(guān)于生甘草與炙甘草的區(qū)別，希望對(duì)您有所幫助。
