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海燕窩由其名可知是海邊的燕窩，它又叫珊瑚草。營養(yǎng)價(jià)值那是不用多說的,主要產(chǎn)珊瑚草的地方是位于東南亞的幾個(gè)國家。海燕窩非常稀少，生長在海里采摘過程很困難。海燕窩對(duì)男女的身體都有好處，特別是女生,下面為你介紹海燕窩的做法。喜歡吃海燕窩的朋友們有福了，一起嘗試一下吧。
食材用料
海燕窩4兩 二砂糖5大匙 檸檬適量 蜂蜜2大匙
菜譜做法：
1.將所有材料備妥 干燥的海燕窩.檸檬.二砂糖.蜂蜜
2.海燕窩用清水反覆沖洗3.4次 把干燥海燕窩中的砂石和海味洗凈
3.將28cm的深鍋放入1/3的自來水先放入海燕窩用中火煮40分鐘 (用自來水有利海燕窩的凝結(jié)成凍)
4.熬過的海燕窩再加入自來水加到鍋?zhàn)拥?分滿 中火在煮30分濾掉海燕窩 即可分別放入鍋?zhàn)臃艣?
5.放涼后放入冰箱冷藏2.3小時(shí)后 海燕窩成凍狀 用手摸很有彈性時(shí)即完成原味海燕窩
6.加入檸檬汁.蜂蜜.糖水即完成像愛玉口感的海燕窩了
7. 冬天可以試試放入紅棗.枸杞 變成補(bǔ)氣的海燕窩
菜譜小貼士： 煮好的海燕窩分別放在不同的鍋?zhàn)?要吃時(shí).放入蜂蜜.糖.檸檬調(diào)味 沒有調(diào)過的原味海燕窩可以保存較長時(shí)間 冬天更可以加入紅棗.枸杞補(bǔ)氣血
食材用料： 即時(shí)沖泡海燕窩 蘭香子 蔓越莓 沸水
菜譜做法：
1.取海燕窩(珊瑚草)寒天凍磚塊一塊，淘寶上有售，在臺(tái)灣地區(qū)十分流行。
2.市面上銷售的海燕窩。來張營養(yǎng)成分表
3.放入500ml滾燙熱水?dāng)嚢枳屍鋸氐兹诨?
4.加入一小把蘭香子增加口感，膠原蛋白再加天然果膠，十足美容!
5.放入冰箱保鮮柜靜置2小時(shí)，拿出來以后發(fā)現(xiàn)都結(jié)凍了!
6.盛入碗，加入幾顆蔓越莓，抗氧化，讓這道平價(jià)燕窩更好料!開吃!
看了文章的親們，相信對(duì)海燕窩有一定的了解了吧，海燕窩在有些國家被當(dāng)成是保持身體建康與容光煥發(fā)的食物，因?yàn)樗腥梭w較容易缺少的元素如鐵和鈣，同時(shí)也含有豐富的膠原蛋白。海燕窩的做法希望能幫到你。
