在生活中,我們會(huì)看到很多女性似乎臉色非常難看,用一個(gè)詞來形容就是黯淡無光,而且臉上還會(huì)長出來很多斑點(diǎn),怎么看怎么丑。除了這樣的女性之外,也有一些女性會(huì)出現(xiàn)失眠以及痛經(jīng)的癥狀。以上這些情況從中醫(yī)當(dāng)中來說都是因?yàn)闅庋蛔阋鸬?,所以?yīng)該及時(shí)調(diào)理。那么,當(dāng)歸黃芪田七湯怎么做?
原料:當(dāng)歸5克,田七5克,黑豆15克,懷山藥25克,枸杞10克,小香菇適量,土雞。
做法:
1.土雞斬塊后過放了姜、料酒的沸水汆燙,放入砂鍋。
2.小香菇洗凈后,清水浸泡3-4小時(shí)使其充分泡發(fā)。
3.當(dāng)歸、田七洗凈后放入蒸煮袋,黑豆、懷山洗凈后放入砂鍋,加入足量水。
4.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲煮2小時(shí),放入洗凈的枸杞,煲半小時(shí)關(guān)火。
5.出鍋前可根據(jù)個(gè)人需求加入鹽調(diào)味,撒小蔥碎裝飾。
特點(diǎn):
本湯中的田七富含碳水化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,理氣解毒,降血脂。加上補(bǔ)氣活血的當(dāng)歸,健脾益腎的黑豆和山藥,以及補(bǔ)肝明目的枸杞,這個(gè)湯對于女性氣血不足,月經(jīng)不調(diào)有很好的療效。
注意事項(xiàng)
這道具有食療作用的湯要常喝才能起作用,每周2-3次為宜。但女性要避開月經(jīng)期服用,因?yàn)樘锲咝詻?,且能活血化瘀,容易?dǎo)致月經(jīng)出血過多。
在煲煮這道湯時(shí)要將枸杞后放,以免煲煮時(shí)間過長而煮爛掉。
雞肉忌與甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦子以及蔥蒜等一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒;不宜與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會(huì)上火。