隨著人們歲數(shù)的增長(zhǎng)，腎臟也會(huì)越來(lái)越虛弱。如果發(fā)現(xiàn)自己總是有腰酸背痛、渾身無(wú)力、沒(méi)有精神等癥狀，甚至在晚上睡覺(jué)的時(shí)候，還有盜汗情況出現(xiàn)，男性有陽(yáng)痿早泄的癥狀，女性有月經(jīng)不調(diào)等癥狀，那很可能就是腎虛了。這時(shí)候不妨多吃一些滋陰補(bǔ)腎的藥膳，從根本上來(lái)調(diào)理腎臟。
滋陰補(bǔ)腎湯1、鹿筋附片湯
原料：鹿筋200克，附片50克，豬蹄2只，味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。
做法：①將鹿筋洗凈，泡發(fā)好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火燒沸后，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時(shí)候，再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效：滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)筋健骨，益氣養(yǎng)血。
提示：此湯適用于筋骨失健等癥狀。
滋陰補(bǔ)腎湯2、雪鳳囊筋湯
原料：鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法：①把鹿筋沖洗干凈，用開水浸泡，水涼再換，反復(fù)多次，待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片，蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi)，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內(nèi)，再蒸半小時(shí)取出即成。
功效：補(bǔ)虛損，壯筋骨，治勞損。
提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其發(fā)漲。此湯對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有輔助治療效果。
除了上述兩種藥膳以外，用冬蟲夏草、老鴨等燉的湯也有很好的滋陰補(bǔ)腎的效果，對(duì)于腰膝酸軟有很好的效果。平時(shí)要注意多休息，多吃一些核桃、黑芝麻、黑豆等食物來(lái)補(bǔ)腎，還要注意節(jié)制房事，不要縱欲，盡快的讓腎虛補(bǔ)上去。
