高血壓，顧名思義，就是血壓過(guò)高的疾病，現(xiàn)在也已經(jīng)成為了一種常見(jiàn)病。想要真正改善高血壓，可以說(shuō)只有通過(guò)飲食改善。那些降壓藥的效用，都是治標(biāo)不治本。這里推薦的食療方效果顯著。
1.檸檬香菇酒
材料：香菇25克，檸檬1個(gè)，蜂蜜80毫升，白酒500毫升。
制作：將香菇、檸檬洗凈晾干，切片，放入白酒中，密封7日后，拿出檸檬，再浸泡7日，加入蜂蜜拌勻后即可飲用。
用法：日服2次，每次20毫升。
適用范圍：健脾益胃，適用于高血壓、高脂血等患者。
2.醋浸花生仁降低血壓
材料:花生仁100克，醋200毫升
制作：將花生仁用清水洗凈，但要保留紅衣，然后放入醋中浸泡7天。
用法：每晚脾前嚼服10顆，血壓下降后可隔數(shù)日服1次。
通用范圍：各種癥型的高血患者
3.茼蒿蛋白飲降血壓
材料：鮮茼蒿250克，雞蛋(取蛋清)3只，香油、精鹽、味精適量。
制作：鮮茼蒿洗凈，放清水中煎煮，將要熟時(shí)加入雞蛋清再煮片刻，加香油、精鹽、味精適量即可。
用法：佐餐食用。不限量。
適用范圍：清熱，養(yǎng)心安神，降血壓。
常服可治高血壓頭眩少寐。
4.雙耳湯滋陰補(bǔ)腎
材料:銀耳、黑木耳各10克，冰糖30克。
制作：將黑木耳，銀耳用溫水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，放入碗內(nèi)，再放入冰糖加水適量。置于蒸鍋內(nèi)，約蒸1小時(shí)即成。
用法：可經(jīng)常食用。
適用范圍：髙血壓病、動(dòng)脈硬化及肺陰虛引起的咳嗽喘患。
5.西紅柿抗血脂血壓
材料：西紅柿250克，白糖20克。
制作：西紅柿用開(kāi)水燙后，去皮，去子，切成片，裝入盤或碗中。將白糖放在西紅柿上，食時(shí)拌勻。
用法：不拘時(shí)食用。
適用范圍：高血脂、高血壓者，及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
6.香蕉皮飲降高血壓
材料：香蕉皮100克。
制作：香蕉扒皮，把皮洗凈切碎水煎服。
用法：每曰1劑。
適用范圍：髙血壓合并冠心病、大便秘結(jié)者
7.橘皮醋煮花生降血壓
材料：連殼花生1000克，橘皮50克，米醋150克，鹽、八角各少許。
制作：將花生連殼洗凈，濾干，再與橘皮一起倒入砂
鍋內(nèi)，加水適量。用中火燒開(kāi)15分鐘后，加米 醋、鹽各1匙，大料4只，再改用小火慢煮約 1小時(shí)，至水快燒干，花生肉已
酥爛時(shí)，離火。 如汁水快干而花生未爛，可加水再燒，直至煮爛。棄橘皮渣。連殼花生必須經(jīng)過(guò)幾次烘、曬， 至花生干
透。
用法：作零食吃，每日2~3次，每次20~30顆。
適用范圍：動(dòng)脈粥樣硬化性毛細(xì)血管出血、血小板減少或無(wú)病因出血、高血壓等患者。
8.鉤藤治療高血壓
鉤藤20克，以水煎十分鐘飲用即可。煎煮時(shí)間不超過(guò)20分鐘。
9.青稞酒治療高血壓
先將青稞洗凈煮熟，待溫度稍降，便加入酒曲，再用陶罐裝好封閉，讓其發(fā)酵。兩三天加入涼開(kāi)水或涼水蓋上蓋，隔一天，便成了青稞酒。只需要在早晚各飲一杯，一般10天左右就有明顯效果。
10.芹菜降血壓血脂
芹菜粥的具體制作方法是：準(zhǔn)備連根芹菜120克，粳米250克，食鹽、味精各少 許。先將芹菜一同放入鍋內(nèi)加水適量，用大火煮沸，再改用文火熬至米爛成粥。加人適量調(diào)味品食用。芹菜粥現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不可久放。每天早晚餐各食用一次，連服7~8天 為一療程。
黑木耳炒芹菜。這款粥的具體制作方法是：先處理黑木耳，用清水泡發(fā)去根撕塊，芹 菜洗凈切段.姜切片，蔥切段，蒜去皮切片;將炒鍋置大火上燒熱，加人油，待油燒熱至 六成時(shí)，放人姜片、蔥段、蒜片爆香;隨即放入芹菜、木耳炒至斧菜斷生，加鹽、味精調(diào) 味即成。這道菜肴能補(bǔ)肝腎、降血壓。
涂拌芹菜葉。這是平時(shí)家庭菜肴中比較常見(jiàn)的一道菜。但是，很多人都不曾想到它有 濃血降壓的功效。具體的制作方法是：序菜葉洗凈浙干水分，姜、蒜切末;^蛋打散后攤成 薄餅狀?再切成小塊;將芹菜葉在開(kāi)水中焯一下;將芹菜葉和雞蛋片放在一起，放人姜末，蒜末、辣椒油、鹽、生抽、醋、香油等調(diào)味料拌勻即可。此芹菜降血壓菜能增進(jìn)食欲，淸熱、健腦，鎮(zhèn)靜，平肝。 "
11.茶飲降血壓
葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因髙血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
蕃楸草茶：蕃楸草是中草藥，屬灌木植物，具有消炎抗菌、清熱解毒等功效，對(duì)血壓 血脂有雙向調(diào)節(jié)功效，可以改善和預(yù)防心腦血管疾病。具體的用法為：每次取蕃揪草 2克泡茶飲用，隨時(shí)想喝隨時(shí)喝，次數(shù)不限。
菊花茶：所用的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最 佳,每次用3克左右泡茶飲用，每日三次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)髙血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)治療髙血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。
蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，卻具有極好的降壓去 脂之效。用蓮心12克，開(kāi)水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還 有淸熱、安神、強(qiáng)心之特效。
桑寄生茶：中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)?。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治 療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分 鐘后飲用，每天早晚各一次。
玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng) 胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25~30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的 水腫和高血壓療效尤為明顯。
12.首烏茶降血壓
首烏茶：首烏具有降血脂、減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分 明顯。其制作方法為取制首烏20 ~ 30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑
13.荷葉茶降血壓
中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管，淸熱解暑及降血壓之效。 同時(shí),荷葉還是減肥去脂之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放凍后代茶飲用。
14.決明子茶降血壓
中藥決明子具有降血壓、降血脂、淸肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有 , 治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15?20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓，頭暈?zāi)垦?視物不淸之妙品。
高血壓一般有兩種病因，分別為腎虧型和血液黏稠型，一貫的壓差大就是腎虧型，反之則是血液黏稠型。對(duì)待兩種情況，要分別合理治療。
