鐵皮石斛（別名：Dendrobium nobile Lindl），別名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、金邊吊蘭、林蘭、禁生等。莖站立，肉質(zhì)地狀肥大，稍扁的圓柱型，長(zhǎng)10~60公分，粗達(dá)1.3公分。藥植，茯苓功效甘淡微咸，寒，歸胃、腎，大腸經(jīng)。益胃生津止渴，滋陰清熱[1]。用以陰傷津虧，口干舌燥渴不欲，食滯作嘔，病后虛火，目暗模糊不清。鐵皮石斛花姿雅致，如意討人喜歡，花型艷麗，味道芬芳，被稱(chēng)做“四大欣賞洋花”之一。
鐵皮石斛喜在溫暖、濕冷、半陰半陽(yáng)的自然環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育，以年降水量1000mm以上、空氣相對(duì)濕度超過(guò)80%、1月平均溫度高過(guò)8℃的亞熱帶氣候深山中中生長(zhǎng)發(fā)育為宜，對(duì)施肥規(guī)定不是很?chē)?yán)苛，天然的多在松散且厚的樹(shù)根或樹(shù)桿上生長(zhǎng)發(fā)育，有的也生長(zhǎng)發(fā)育于石頭縫中。
實(shí)際上各種各樣鐵皮石斛種類(lèi)作用類(lèi)似，沒(méi)有說(shuō)哪樣鐵皮石斛更為好，或是哪樣最好是。
鐵皮石斛在全球的歸類(lèi)有很多種多樣，大約有1500種上下，關(guān)鍵的種類(lèi)有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶花鐵皮石斛和很多混種優(yōu)質(zhì)種。在我國(guó)石斛的種類(lèi)僅占全球的5%上下，但古代歷史，其藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和運(yùn)用走在全球前端，是關(guān)鍵的常見(jiàn)中草藥材。
鐵皮石斛是滋補(bǔ)藥，藥用價(jià)值的情況下關(guān)鍵用鐵皮石斛的莖。大伙兒可能還會(huì)繼續(xù)看到一種卷起來(lái)的鐵皮石斛，實(shí)際上這類(lèi)鐵皮石斛是干躁的鐵皮石斛采摘后去除殘?jiān)?，用沸水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉柄搓凈，干躁，霍山鐵皮石斛剪去一部分根須后，邊炒邊擰成螺旋形或彈黃狀，風(fēng)干而成的，習(xí)慣性稱(chēng)之為“耳環(huán)石斛”。鐵皮石斛主冶益胃生津止渴，滋陰清熱，用以陰傷津虧，口干舌燥渴不欲，食滯作嘔，病后虛火，目暗模糊不清。
