水膩?zhàn)硬輰W(xué)名鼠曲草,也被稱為清明草,它的性狀很容易被人記住,雖然葉片不是很大,但是開出的黃色小花還是很好看的。生活當(dāng)中,鼠曲草其實(shí)也算是一種中藥材,因?yàn)樗哂幸欢ǖ乃幱脙r(jià)值,可以幫助人們來調(diào)理身體,防治疾病。那么問題來了,水膩?zhàn)硬莸墓πУ降资鞘裁茨?
形態(tài)特征
一年生草本。莖直立或基部發(fā)出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部徑約3毫米,上部不分枝,有溝紋,被白色厚棉毛,節(jié)間長8-20毫米,上部節(jié)間罕有達(dá)5厘米。葉無柄,匙狀倒披針形或倒卵狀匙形,長5-7厘米,寬11-14毫米,上部葉長15-20毫米,寬2-5毫米,基部漸狹,稍下延,頂端圓,具刺尖頭,兩面被白色棉毛,上面常較薄,葉脈1條,在下面不明顯。頭狀花序較多或較少數(shù),徑2-3毫米,近無柄,在枝頂密集成傘房花序,花黃色至淡黃色;總苞鐘形,徑約2-3毫米;總苞片2-3層,金黃色或檸檬黃色,膜質(zhì),有光澤,外層倒卵形或匙狀倒卵形,背面基部被棉毛,頂端圓,基部漸狹,長約2毫米,內(nèi)層長匙形,背面通常無毛,頂端鈍,長2.5-3毫米;花托中央稍凹入,無毛。雌花多數(shù),花冠細(xì)管狀,長約2毫米,花冠頂端擴(kuò)大,3齒裂,裂片無毛。兩性花較少,管狀,長約3毫米,向上漸擴(kuò)大,檐部5淺裂,裂片三角狀漸尖,無毛。瘦果倒卵形或倒卵狀圓柱形,長約0.5毫米,有乳頭狀突起。冠毛粗糙,污白色,易脫落,長約1.5毫米,基部聯(lián)合成2束?;ㄆ?-4月,8-11月。
藥用價(jià)值
莖葉入藥,為鎮(zhèn)咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創(chuàng)傷之尋常用藥,內(nèi)服還有降血壓、降尿酸療效。
食用價(jià)值
民間習(xí)俗
采收儲(chǔ)藏:春季開花時(shí)采收,去盡雜質(zhì),曬干,貯藏干燥處。鮮品隨采隨用。
資源分布:分布于華中、華東、中南、西南及河北、陜西、臺(tái)灣等地。
在浙江麗水、臺(tái)州等地是在清明時(shí)節(jié)用來制作清明團(tuán)子的一種輔料,春季剛長出來并在未開花的時(shí)候采摘,洗凈,放在鍋里和水煮開,撈出來瀝干,放在盤子里待其發(fā)霉(如果天氣熱的話過幾天就霉了)會(huì)發(fā)出一種特有的香味。曬干儲(chǔ)存,待使用時(shí)取出。要用時(shí)剁碎并鍋里和水煮開,用來和粉制作清明團(tuán)子,這樣白色的粉就成了青色。也是因?yàn)橛昧诉@樣的原料,團(tuán)子外面的一層皮也就有了嚼勁。