現(xiàn)代社會生活節(jié)奏快,工作壓力大,有許多朋友由于長期休息不足常常感到記憶力下降,要增強(qiáng)記憶力保證健康飲食也是十分重要的,下面小編為大家介紹幾種有利于增強(qiáng)記憶力的食物。
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1.雞蛋
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雞蛋不但提供大腦所需的膽堿和B族維生素,而且也富含蛋白質(zhì),能提神醒腦,是考試或工作面試、重要會議前的理想早餐。但為了避免攝取過高的膽固醇,一天請勿食用超過2顆蛋。
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2.乳類
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牛奶或優(yōu)酪乳,可以提供人體所需要的各種營養(yǎng)成份,幫助大腦正?;顒?。
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3.黃豆、沙丁魚
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被譽(yù)為“植物蛋白之王”的大豆,內(nèi)含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質(zhì)。沙丁魚富含不飽和脂肪酸,以及其他有助于提高記憶力的物質(zhì),可以說是“補(bǔ)腦食物之王”。
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4.海帶
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含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成份,有健腦功能。海帶等藻類中的磺類物質(zhì),更是記憶力不可或缺。
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5.葵瓜子
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常吃葵瓜子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)驗(yàn)證明,喜歡吃葵瓜子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且比較聰明、記憶力好、談話有條不紊、思維敏捷,反應(yīng)也較快。
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健康飲食是保證高品質(zhì)生活的前提,怎樣通過飲食增強(qiáng)記憶力也是現(xiàn)代人們十分關(guān)心的問題,常吃以上食物,擁有好的記憶力。