?
維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì)的適當(dāng)攝入都對身體有很大的好處,但切記一定要適量,防止過猶不及。下面就隨小編了解一下營養(yǎng)元素攝入須知吧!
?
維生素A:它有強(qiáng)健骨骼和保護(hù)視力的功效,有助于白細(xì)胞的生成。但沒有證據(jù)顯示它有抗癌功效。每日推薦攝入量:男性0.7毫克;女性0.6毫克。潛在風(fēng)險:吸煙者每天補(bǔ)充20毫克會增加肺癌風(fēng)險;常人長期每天補(bǔ)充1.5毫克增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險;孕期服用可能導(dǎo)致胎兒缺陷。
?
維生素B:能促進(jìn)機(jī)體代謝、保護(hù)免疫和神經(jīng)系統(tǒng)。近期的研究表明,維B6和維B12不但能減緩與癡呆有關(guān)的腦萎縮,還能降低同型半胱氨酸水平及心臟病的風(fēng)險。素食主義者、60歲以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推薦量:男性服維B6為1.4毫克,女性1.2毫克;維B12為0.0015毫克。潛在風(fēng)險:超過200毫克可導(dǎo)致神經(jīng)損傷。
?
維生素C:保護(hù)骨骼、牙齒、牙齦。干重體力活或天氣寒冷時,服維C能預(yù)防感冒。孕婦、吸煙、酗酒者易缺乏。每日推薦量:40毫克。潛在風(fēng)險:每天超過1000毫克會引發(fā)頭痛和腹瀉。
#p#副標(biāo)題#e#
維生素D:能預(yù)防心臟病、糖尿病、癡呆和某些癌癥,甚至有助于控制體重。推薦劑量:沒有標(biāo)準(zhǔn)。人體約90%的維D可通過曬太陽獲得。潛在風(fēng)險:每天攝入25—50微克會增加患腎結(jié)石的風(fēng)險。
?
維生素E:能促進(jìn)紅細(xì)胞的健康生長,預(yù)防血栓。血液含量較高的人,心臟病風(fēng)險較低。每日推薦量:男性4毫克、女性3毫克。潛在風(fēng)險:與他汀類藥物同服可能減少“好”膽固醇含量。
?
煙酸:又稱作維生素B3它,有益神經(jīng)和消化系統(tǒng),能將“壞”膽固醇轉(zhuǎn)化成“好”膽固醇。每日推薦量:男性17毫克、女性13毫克。潛在風(fēng)險:每天超過1000毫克可導(dǎo)致嬰兒出生缺陷、眼病。
?
葉酸:預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形,降低癡呆、腸癌、冠心病及中風(fēng)風(fēng)險。老人和酗酒者易缺乏。每日推薦量:2毫克;孕期或打算懷孕的女性4毫克。潛在風(fēng)險:可能掩蓋老人缺乏B12的問題。因為葉酸能改善B12缺乏導(dǎo)致的貧血,但是不能修復(fù)神經(jīng)損傷。
?
鐵:增加能量,改善貧血。大約1/10女性缺鐵,素食者也存在風(fēng)險。6個月到一周歲、特別是喝牛奶的寶寶易缺乏。茶與咖啡也會抑制鐵吸收。每日推薦量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。潛在風(fēng)險:每天超過17毫克會引起嘔吐、腹瀉,并影響鈣和鋅的吸收。
?
鋅:增強(qiáng)免疫力,孕婦攝入不足可能導(dǎo)致早產(chǎn)或嬰兒出生體重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推薦量:男性5.5—5.9毫克、女性4—7毫克。潛在風(fēng)險:高劑量的鋅能影響其他營養(yǎng)素,如鐵的吸收。
?
鉀:能穩(wěn)定血壓,預(yù)防中風(fēng),維持正常的肌肉收縮,與鈉共同維持體液平衡,而且能增加骨密度。愛吃咸的人,腹瀉、長時間出汗同樣會減少體內(nèi)鉀含量。每日推薦量:3500毫克。潛在風(fēng)險:老人腎功能下降,不應(yīng)補(bǔ)充;補(bǔ)鉀過量會導(dǎo)致腹瀉、腹痛和嘔吐。此外,還有一些營養(yǎng)品補(bǔ)充過量也對身體有害。
?
蜂王漿:蜂王漿含泛酸,能降低膽固醇??稍黾邮秤?,增強(qiáng)體力,提高睡眠品質(zhì),降低疲勞。潛在風(fēng)險:誘發(fā)哮喘、加重過敏癥狀;與抗凝劑(如華法林)合用,增加出血風(fēng)險。
?
歐米伽-3脂肪酸:它能預(yù)防心血管疾病,但不能增強(qiáng)孩子的智力。潛在風(fēng)險:依來源而定,有的深海魚被嚴(yán)重污染,食用后有害。
?
營養(yǎng)元素攝入須知您都記住了嗎?了解了利與弊后,希望您要量力進(jìn)補(bǔ)才是!