??????? 多寶魚是產(chǎn)自歐洲大西洋地區(qū)的一種魚，魚肉非常的鮮美，非常的嫩滑，今天我們就帶大家一起來學習多寶魚的做法，讓你快速做出美味的多寶魚。
材料：
多寶魚、水150ml、姜20g、蒜20g、蔥20g、紅椒20g、糖20g、香醋10g、花生油10g、生抽10g、鹽5g。
做法：
1、把魚販處理好的魚用水沖干凈，正反面都劃上幾道，好入味。
2、魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋，然后倒掉多余的調(diào)料，蓋上保鮮膜進微波爐高火10分鐘，因為它剛好夠微波爐的斜徑，如果是那種需要轉(zhuǎn)的微波爐選小一點魚就可以了。
3、利用魚在微波的時間，準備150ml水、20g姜、20g蒜、20g蔥、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。10分鐘還沒到，俺就用紅椒做了一朵美麗的花。
4、10分鐘后取出魚，把調(diào)好的湯汁放進微波爐高火3分鐘;最后將沸騰的湯汁澆在魚上，一道鮮嫩無比的清蒸多寶魚就做好了。
??????? 養(yǎng)生中國溫馨提示：在吃多寶魚的時候一定要注意，魚身上有很多的刺，吃的時候要格外的小心，以免被刺卡住，造成不必要的麻煩。
