一、材料:
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魚2條，豬肉，蔥，姜
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二、做法:
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1.蔥白切寸段、蔥葉切碎粒，姜分別切成姜米和絲，干辣椒一個(gè)掰斷，豬肉剁碎。
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2.豬肉剁碎，放入一小把的蔥花，姜米，加鹽、醬油攪勻，還應(yīng)該再加些淀粉和水。拌好的豬肉碎。
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3. 將拌好的肉碎分別裝入兩條魚的魚腹之中。
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4.坐鍋點(diǎn)火，鍋熱后用姜擦一擦鍋底，以防止煎魚的時(shí)候粘鍋。倒油(比平時(shí)炒菜要多一些)，煎魚。
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5.煎好一面，翻一下，再煎另一面，并將蔥白段、姜絲、干辣椒下鍋。
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6.兩面都煎好了，就可以倒入清水和鹽。(通常我都是直接倒涼水，大火燒，不出10分鐘，湯就白了。)
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7.燉了10多分鐘之后，湯就白了。這是我加了些黑胡椒粉。
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8.出鍋裝進(jìn)湯碗中，在表面上再撒上些蔥花就好了。?
心跳與刺激問#我上次因?yàn)槌性诖鬁p價(jià)，所以就是買了很多的豬肉，可是我發(fā)現(xiàn)今天去看那些豬肉的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)那些豬肉有酸味了，請問還可以吃嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：豬肉有
我會(huì)等你問#你好，我最近有些輕微的前列腺炎的癥狀，去醫(yī)院治療的時(shí)候，醫(yī)生說我不能吃發(fā)物，但是我非常想吃豬頭肉，請問豬頭肉是發(fā)物嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：豬頭肉屬于
羊肉和豬肉是可以一起吃的。羊肉和豬肉都是肉類的食物，雖然都有一些飲食的禁忌，但是這兩者是可以一起吃的。羊肉的膽固醇的含量很低，而且羊肉的脂肪不太容易被人吸收，所
那么我放手問#我的老家自己養(yǎng)的豬，爸爸殺了豬之后，給我好多豬肉，我不喜歡炒菜放豬肉，想包餃子吃，請問豬肉和什么包餃子好吃？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：豬肉和一般的蔬菜和
朕免你一死丶問#我平時(shí)的時(shí)候特別的喜歡吃豬肝，尤其是用咸菜炒的豬肝，而且蝦也比較喜歡吃，蝦和豬肝能放在一起吃嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蝦和豬肝一起吃是沒有任何沖突
企求問#平時(shí)經(jīng)常在外邊吃餛飩，一吃就覺得唇齒留香，鮮汁四溢，但是我在家調(diào)制的時(shí)候，家人都說我調(diào)的非常的不好吃。請問，怎么調(diào)制豬肉餛飩餡好吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答
