金槍魚土豆泥沙拉

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-08-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

金槍魚土豆泥沙拉外表看上去其貌不揚、簡單無華,可吃起來確實味道濃郁、回味無窮的,如同我們的生活,平淡幸福才是真;以下就是關(guān)于它的做法指導:


一、金槍魚土豆泥沙拉材料:

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金槍魚罐頭1罐(泉水浸泡的),土豆2個,洋蔥小半個,沙拉醬,鹽,胡椒粉

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二、金槍魚土豆泥沙拉做法:

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1、金槍魚去掉水分(要使勁攥攥),用手撕成小塊。

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2、洋蔥切碎,土豆去皮切片。

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3、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右,用筷子戳一下戳透就熟了。

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4、稍微涼涼之后,把土豆裝到保鮮膜里封好口子,用搟面杖搟成泥(也可以放小碗里用勺子壓成你,就是顆粒度稍微大點,看個人喜好)。

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5、將壓好的土豆泥放入大碗中,加入金槍魚肉和洋蔥,加入喜歡的沙拉醬(我用的千島原味沙拉醬),適量鹽和白胡椒粉(如果有軟化的黃油或涂抹奶酪建議適量加入一點,可以提升奶香味),然后充分攪拌混合成一體。

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三、提示:

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喜歡用微波爐的朋友可以把土豆切半,放進可微波的保鮮袋,微波2-3分鐘,然后去皮壓泥。

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