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銀耳湯的做法十分多樣化,可以和不同的食材搭配,做出各式各樣好吃的甜品;和枇杷搭配可以潤肺止咳,和百合搭配可以清心安神,那和木瓜搭配又有哪些功效呢?
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銀耳燉木瓜原料:木瓜500克,銀耳50克,枸杞子20克,蜂蜜適量。
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銀耳燉木瓜的做法:
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1.木瓜用水洗凈,去皮和內(nèi)瓤,然后切成塊。銀耳、枸杞子分別用水洗凈。
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2.銀耳用水浸泡漲發(fā),撕成小朵。
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3.撕好的銀耳放入燉盅內(nèi),倒入水,放在火上,先用大火燒開,蓋好蓋,改用小火燉1小時(shí)左右,視銀耳軟爛時(shí),揭去蓋,加入木瓜塊、構(gòu)杞子,蓋好蓋,繼續(xù)用小火燉30分鐘左右,至木瓜熟爛時(shí),放入蜂蜜調(diào)好口味即可。
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銀耳燉木瓜的功效:美容養(yǎng)顏、豐胸、美體、清燥潤肺。