精品主食——茴香餃子

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-07-06 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?

茴香餃子屬于是一種精品主食,為什么說(shuō)它是精品主食呢?因?yàn)樗淖龇ㄊ旨?xì)致,吃起來(lái)口感特別好;那這樣一道精品主食是怎么做的呢?一起來(lái)看看吧。

?

茴香餃子的材料:冷水面團(tuán)1份(約2杯面粉量)、茴香1把、豬肉餡375克、酒1大匙、醬油2大匙、鹽小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙。

?

茴香餃子的做法:

?

1、面團(tuán)分小塊,搟成餃子皮。

?

2、茴香洗凈,摘下菜葉切碎,肉餡再剁細(xì),先和所有調(diào)味料調(diào)勻,再拌入茴香調(diào)成餡料。

?

3、每張餃子皮包入餡料少許,捏成餃子,放入開水中煮至浮起,反復(fù)點(diǎn)水兩次后,即可撈出食用。

?

茴香餃子的做法就是這樣了,其實(shí)也不是特別難,屬中級(jí)水準(zhǔn),但是相信大家反復(fù)練習(xí),會(huì)一次比一次做得更好的。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)文章

相關(guān)問(wèn)答


養(yǎng)生食療




一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃