吃垃圾食品=壞脾氣

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-07-07 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

垃圾食品的害處實在是太多了,垃圾食品不僅沒有營養(yǎng),還可能讓你脾氣變壞,熱衷于暴力行為! 真是百害無一利啊。  

牛津大學科學家以1000名16-21歲的男性為研究對象,他們來自英格蘭和蘇格蘭的3家青少年管教所??茖W家將他們分為兩組,一組長期服用維生素和營養(yǎng)補充劑,另一組長期食用垃圾食品,包括大包裝的油炸土豆條以及高熱量的工業(yè)化加工食品等,然后對他們進行為期1年的跟蹤觀察。目前,研究已顯示,吃垃圾食品的人更愿意用暴力行為解決問題,脾氣也更壞。   科學家解釋說,當大腦極度缺乏重要營養(yǎng)成分,尤其是缺乏大腦神經(jīng)元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時,大腦會失去靈活性,注意力不集中,自制力受損,暴力傾向增加。

遠離垃圾食品,保持良好脾氣。

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