胡蘿卜雪梨汁都是屬于飲品類的食物，只有正確的掌握它們的制作方法才能夠更好的去吸收到它們所含有的營養(yǎng)價(jià)值。不同的食物包括飲品都是相同的道理，使用什么樣的食材制作出來的食物營養(yǎng)價(jià)值一般都是體現(xiàn)在這些食材方面。不管是胡蘿卜汁還是雪梨汁都是相同的道理，只有了解它們食材才行。
果汁是現(xiàn)在生活中經(jīng)常會(huì)飲用到的食物，因?yàn)檫@些食物也是采用有營養(yǎng)價(jià)值的食物制作出來的只有了解這些食物的性質(zhì)還有特點(diǎn)不管是為了制作還是食用它們都是非常關(guān)鍵的。因此了解食物做法是非常重要的，那么胡蘿卜雪梨汁做法是什么呢?
食材主料:胡蘿卜50g,雪梨100g,輔料:蜂蜜適量
步驟
1.雪梨削掉皮。2.把雪梨切成大塊。3.胡蘿卜去皮也切成大塊。4.把雪梨倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)。5.胡蘿卜塊倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)。6.加入一碗白開水。7.加入適量蜂蜜。8.蓋上蓋子，按上果蔬冷飲鍵，等豆?jié){機(jī)工作結(jié)束即可。
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
鮮重含胡蘿卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后經(jīng)消化分解成維生素A，有防止夜盲癥和呼吸道疾病的作用,促進(jìn)兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，對(duì)預(yù)防心臟疾病和腫瘤有奇效。胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值很高，大部分營養(yǎng)物質(zhì)是無氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白質(zhì)含量也較其他塊根為多。胡蘿卜素尤其豐富，為一般牧草飼料所不及。胡蘿卜還含有多量的鉀鹽、磷鹽和鐵鹽等。
胡蘿卜雪梨汁的做法主要采用的就是雪梨和胡蘿卜，那么食用它們的營養(yǎng)價(jià)值就是吸取胡蘿卜和雪梨的營養(yǎng)成分。胡蘿卜可以幫助促進(jìn)我們的消化，雪梨可以幫助我們起到潤肺止咳的作用。一般對(duì)于治療感冒來說是可以起到一定的作用。所以學(xué)習(xí)它們的做法是很重要的。
