用紅棗泡的水的功效是很多的,大家應(yīng)該都知道紅棗對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的吧,美容養(yǎng)顏的效果特別好,同時(shí)還能夠很好的不補(bǔ)血,今天我們介紹的紅棗水更是很適合白領(lǐng)一族,補(bǔ)肝腎的效果很好,同時(shí)還能夠讓面部的顏色更好,那么大家想學(xué)習(xí)紅棗水的做法嗎?
紅棗泡水有很多的好處,特別是適合白領(lǐng),營(yíng)業(yè)員,教師,能夠很好的保護(hù)嗓子,也是很適合孕婦的,能夠很好的預(yù)防貧血的現(xiàn)象,以及便秘的情況,下面我們看看紅棗水的做法吧。
紅棗泡水的做法
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怎樣用紅棗泡水才是正確的呢?紅棗需要在鐵鍋中炒黑或者在爐子中煲黑(類(lèi)似烤紅薯)然后將3到4顆紅棗浸泡到水中,在浸泡2-3三分鐘左右,會(huì)發(fā)現(xiàn)水變成金黃色,這說(shuō)明棗中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全的到達(dá)水中,這樣泡水紅棗的價(jià)值才能被充分的利用,您不妨試試!
紅棗泡水的功效及適用人群
草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
適用人群:1、經(jīng)常熬夜的城市白領(lǐng),可補(bǔ)肝腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血,保持面部紅潤(rùn)。2、適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人,可以補(bǔ)氣護(hù)嗓。3、適用孕婦,可以緩解孕期便秘,貧血等癥狀,而且可增加寶寶的抵抗力。
紅棗泡水的誤區(qū)
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紅棗泡水大家可能對(duì)這種吃法有個(gè)誤區(qū),有的人認(rèn)為就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡后就可以了。其實(shí)這是錯(cuò)誤的,紅棗本身有層外皮,這層紅紅的外衣?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是由膳食纖維素,維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅(jiān)韌不易損壞,其結(jié)構(gòu)用熱水是不能破壞的,因此養(yǎng)分不能浸透到水中,由于這層棗皮的阻斷紅棗內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分也難以到達(dá)水中,所以僅僅簡(jiǎn)單的用紅棗泡水是沒(méi)有多大作用的。
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紅棗泡水的另一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),有的人在用紅棗泡水的時(shí)候,把紅棗掰開(kāi)扔到熱水中,認(rèn)為這樣營(yíng)養(yǎng)成為就會(huì)轉(zhuǎn)移到水中,其實(shí)這種做法也不正確。掰開(kāi)扔到熱水中浸泡喝的時(shí)候可能感覺(jué)有點(diǎn)甜味,這僅僅是因?yàn)闈B透作用把紅棗中的糖分逼到了水中,而其它的營(yíng)養(yǎng)成分基本還留在了紅棗中,作用也微乎其微
大家對(duì)于紅棗水的做法應(yīng)該都知道了吧,紅棗對(duì)我們的身體是很好的,大家在平時(shí)應(yīng)該多吃一些紅棗,還有就是用紅棗泡水喝的功效就更多了,女性在月經(jīng)期間也可以多喝一些紅棗水,也能夠很好的暖身子,也能夠讓女性越來(lái)越漂亮。