青桔檸檬茶的做法

作者:小雨  時(shí)間:2014-07-24 10:22:20  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

青桔檸檬茶需要用到的食材是青桔和青檸檬。什么是青檸檬呢,我們平時(shí)看到和吃到的檸檬都是黃色的,那么青色的檸檬是不是黃色的檸檬未成熟的樣子呢,這個(gè)想法是錯(cuò)誤的,青檸檬就是青檸檬,青檸檬和黃檸檬毫無(wú)關(guān)系,而且青檸檬自始自終都是保持著青色,因?yàn)榍鄼幟屎忘S檸檬不同,所以青檸檬茶的做法也和黃檸檬茶有所不同。

青檸檬比起黃檸檬來(lái)更加的酸,這是因?yàn)榍鄼幟世锩婧懈嗟木S生素C,我們知道維生素C對(duì)于我們?nèi)梭w的幫助很大,所以我們要善于利用青檸檬搭配上青桔來(lái)泡茶。

檸檬因其酸澀,很少被作為直接食用的水果。傳說(shuō)中意大利人喜食檸檬切片加鹽加醋作為甜品,我輩愚鈍,想起來(lái)就渾身汗毛直豎。然而利用檸檬的清新入菜,卻是相得益彰,妙法層出。

青桔檸檬茶的做法:

原料

主料

青桔、青檸檬、綠茶

輔料

白砂糖、水、綠茶

做法

1.綠茶泡開(kāi)冷卻待用

2.白砂糖加水1:1的比例熬成糖漿冷卻待用

3.小青桔對(duì)切把水?dāng)D出,少量青檸檬切片

4.把所有的原料放入容器中攪拌均勻

5.放入冰箱冷藏?cái)?shù)時(shí),或者加冰塊即刻可飲

上文我們介紹了什么是青檸檬,我們也掌握了青檸檬和黃檸檬的區(qū)別,我們知道青檸檬里面含有豐富的維生素C,而且含量比黃檸檬還多,所以青檸檬更加酸,我們采用了青桔搭配青檸檬,做成了青桔檸檬茶,大家可以參考上文的教程自己在家自制。

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