姜糖水一般是我們用來御寒的一種糖水,它對于我們夏天去漂流的朋友來說很有幫助的,所以希望大家可以好好的利用姜湯糖水的營養(yǎng)價值。其實,姜糖水這種糖水的制作方法是比較簡單的,主要是我們可以用姜通過敖清水,然后在加上一些白砂糖就可以制作成姜糖水了,希望大家可以嘗試一下它的做法。
姜糖水是一種很古老的治療偏方,它之前是用來治療感冒風(fēng)寒、發(fā)燒鼻塞以及月經(jīng)來時容易感冒等癥狀的,對于我們在生活中治療各種常見的疾病是很有幫助的,希望你們可以多去了解它的營養(yǎng)價值。
姜糖水是民間常用的食療方,據(jù)中醫(yī)專家介紹,姜糖水的作用主要是防治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用姜糖水祛寒。對于感冒輕型或體質(zhì)壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗姜糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達(dá)到預(yù)防目的。
姜糖水的做法也很簡單:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖,乘熱一氣服下。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
姜糖水之所以能夠防治風(fēng)寒感冒,是因為生姜具有發(fā)汗解表 作用。因加工炮制不同,姜的藥用有生姜、干姜、炮姜 之分,應(yīng)注意區(qū)別使用。生姜用鮮品、味辛性溫,長于發(fā)散風(fēng)寒,又能止嘔,多用于風(fēng)寒感冒及嘔吐之證;干姜為母妻的干燥品,味辛性熱,走散之力已減,溫中之功加強(qiáng),為治療脾胃虛寒證的關(guān)鍵藥,并能回陽、溫肺化飲;炮姜經(jīng)過火炮,辛味減弱,味較苦澀,溫經(jīng)止血是其所長,多用于虛寒性出血證。由此可見,防治感冒的姜糖水用生姜最為適宜,如果一時找不到生姜,干姜也可代用。
紅糖對于身體的健康有很大的幫助,中醫(yī)認(rèn)為,紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效,特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足 、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
如果你們看完這篇文章對姜糖水做法的介紹,你們就會覺得姜糖水是很容易做成的,我們一般可以在家里就可以制作出來了。然而,我們在生活中,不僅要知道姜糖水是怎么做的,還要知道姜糖水的藥用功效與營養(yǎng)價值在哪里較好。