枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，它對(duì)于提高男性的性生活和補(bǔ)腎有很好的幫助;豬腰這種食材含有較多的蛋白質(zhì)、維生素以及一些礦物質(zhì);可以起到滋陰養(yǎng)顏的功效。如果我們把這兩種食材混在一起來(lái)制作枸杞豬腰湯，那么制作出來(lái)的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將會(huì)更加豐富，對(duì)于我們提高身體的抵抗力有很好的作用。
我們?cè)谥谱麒坭截i腰湯時(shí)候，應(yīng)該要先去準(zhǔn)備一下枸杞和新鮮的豬腰，這樣我們才能夠在制作的時(shí)候不出現(xiàn)混亂。下面就讓我們來(lái)為大家詳細(xì)分析枸杞豬腰的制作方法吧，希望對(duì)你們有所幫助。
枸杞豬腰湯的做法
原料：
豬腰子1個(gè)、枸杞1勺、肉丸200克、黃瓜1根、干木耳2勺、姜1塊、清水適量、醋1勺、鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、豬腰子剔除白筋膜，沖洗干凈，先切片，再切花刀。
2、鍋中燒開(kāi)水，加入姜，放入腰花汆燙1分鐘，關(guān)火，淋入一勺醋，撈起腰花備用。這樣處理后，腰花就沒(méi)有異味了。
3、燒開(kāi)清水，加入肉丸、木耳，煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煮15分鐘。
4、加入黃瓜、腰花，旺火煮開(kāi)后關(guān)火。
5、加入枸杞，調(diào)入鹽、胡椒粉即可。
枸杞腰湯：補(bǔ)氣養(yǎng)肝的枸杞腰花湯，枸杞腰花湯，滋味醇厚，鮮美爽口，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。枸杞腰花湯，所含的甜菜堿、玉蜀黃素等成分，具有降低血壓、血脂作用，能防止動(dòng)脈硬化，保護(hù)肝臟，抵制脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
本湯以滋腎養(yǎng)陰、補(bǔ)益脾肺為主。湯中豬腰即豬腎，性味咸平，以臟補(bǔ)臟，有補(bǔ)腎壯腰之功，使腎水足而渴止。大豆芽性味甘涼，故能益氣和中、生津潤(rùn)燥，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。甜桔梗又稱(chēng)杏參、薺尼，性味甘寒，《得配本草》說(shuō)它有“解上焦熱邪，利肺氣，解百藥毒，治咳嗽，消渴，強(qiáng)中”的作用。黨參性味甘平，功能補(bǔ)脾肺、益氣生津，《本草從新》說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣，和脾胃，除煩渴?！北酒泛性磉啊⑽⒘可飰A、糖、淀粉等。合而為湯，滋腎益脾利肺，則可生津潤(rùn)燥，止渴止咳。本湯既可作糖尿病食療湯品，亦可作家庭飲用湯品。
對(duì)于文章介紹的枸杞豬腰湯的制作方法，相信你們應(yīng)該有一定的了解了。為了讓你們能夠在生活中制作出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高而且味道比較好的食物，我們應(yīng)該要對(duì)文章介紹的方法加以練習(xí)，尋找更多的資料，這樣我們就可以做出美味的枸杞豬腰湯了。
