現(xiàn)在正值炎炎夏日,外出的人們都會(huì)抱怨,不想出去,好熱啊,這是后他們最想吃的東西就是涼的,比如雪糕,涼汽水,等等,其實(shí)他們不知道的是,還有一種燒仙草也是一種很不錯(cuò)的選擇的,不僅能達(dá)到降暑的效果,還有美容的效果,面對(duì)這樣一種多功能的燒仙草,那么人們就會(huì)想知道,燒仙草有營(yíng)養(yǎng)嗎?
燒仙草是日常生活中經(jīng)??梢钥吹降?,做法也有很多,可以做湯,可以跟肉食搭配,是一種老少皆宜的食物,既能達(dá)到降暑的效果,還能起到美容的作用,對(duì)人體的健康也有一定的幫助,那么燒仙草有營(yíng)養(yǎng)嗎?讓我們一起了解一下。
原味燒仙草
原材:燒仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克
芶芡材料: 太白粉 30公克、水 0.5升
做法:
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺,倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后,以中火燒。
3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解,?K繼續(xù)煮到再次燒?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?L后熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完。
黑糖燒仙草
原材:燒仙草液 1升、水 1.5升、 黑糖 0.2千克
芶芡材料: 太白粉 30克、水 0.5升
做法:
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均勻。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水沸騰后熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成
通過以上的了解,我們知道了燒仙草的做法,不僅能冷著吃,也能跟其他的食材搭配,做出更美味的食物,其次燒仙草還有降暑,美容的功效,對(duì)人體健康有一定的促進(jìn)作用,那么燒仙草有營(yíng)養(yǎng)嗎?希望人們正確的了解它,并且親手學(xué)會(huì)制作它,做給心愛的人吃,是一件很幸福的事情呦!