中國是茶的生產(chǎn)地，是茶的故鄉(xiāng)。從古代到現(xiàn)代，中國人都愛喝茶，特別是夏天。那么人們都對茶有著怎樣的認知呢?會品茶的有多少呢?估計有很多人對茶都不太熟知。有的人只以為茶味清香醇厚，就是好茶、名茶，對茶卻沒有太多的認識，也不懂得茶的具體產(chǎn)地以及茶的形狀。
茶分為很多種，像石棉廠常見的紅茶，六堡茶，茉莉花茶等等都是很受人們喜愛的。但是在中國南方卻有一種叫做毛尖的茶，這種茶更受人們的喜愛。那么毛尖茶屬于什么品種呢?產(chǎn)地都是哪里呢?下面來給大家介紹一下。
毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種，在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當(dāng)?shù)氐拿Q來名字毛尖茶，如產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖，湖南溈山的溈山毛尖，產(chǎn)于黃山地區(qū)的黃山毛尖。那么為什么要取名為毛尖呢?通過認識下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比較的細直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。因為毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種，其具備了綠茶中的一些特性，因此可以茶葉和茶百科中的綠茶相關(guān)知識或者毛尖類的知識來更加細致的認識吧。
根據(jù)上面對毛尖茶的介紹，大家對毛尖茶都會有最基本的認識和了解，以后一提到毛尖茶大家都知道了毛尖茶產(chǎn)自哪里，毛尖茶具體是什么樣的。作為一個生活在茶的故鄉(xiāng)，愛喝茶的人，都應(yīng)該對茶有更多的了解，更多的認識。
