菠蘿蜜的吃法非常的多,每到9月份10月份,菠蘿蜜上市的時(shí)候,也是吃菠蘿蜜最好的一個(gè)時(shí)期,菠蘿蜜的吃法最主要的就是直接食用,當(dāng)然也可以用菠蘿蜜來蒸蛋吃,也可以用菠蘿蜜做成甜品,做成奶昔,都是比較好的吃法,對身體有很好的調(diào)理保健的作用,非常的美味。
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。菠蘿蜜一般可以生吃,也可以制作成菜肴,使菜肴口感豐富,增加營養(yǎng),具體看看做法吧。
菠蘿蜜的吃法大全
1、菠蘿蜜可以直接吃
菠蘿蜜買來以后可以直接吃,吃以前用刀把它從中間切開,這時(shí)就能看到黃色的果肉和一些白色的物質(zhì),在吃以前要把白色的物質(zhì)去掉,把黃色果肉中的果核也去掉,再去除表面的粘液,然后就可以把果肉放在嘴里直接食用了。另外把取出的菠蘿蜜果肉放在冰箱中冷藏一段時(shí)間再吃,味道會更加誘人。
2、菠蘿蜜可以蒸蛋吃
菠蘿蜜蒸蛋也是它的常見吃法,在制作時(shí)需要準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋的蛋清,再準(zhǔn)備一百克牛奶,把牛奶與蛋清放在一起調(diào)勻,再把菠蘿蜜的果肉切成小丁,與蛋液調(diào)一起,直接上鍋蒸制,五分鐘以后就能蒸好,可以取出直接食用。
3、菠蘿蜜可以做奶昔
菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯(cuò)的吃法,在制作以前要先把菠蘿蜜的果肉取出,四到五粒即可,再準(zhǔn)備二百克濃酸奶,把菠蘿蜜的果肉放在料理機(jī)中打成果泥,取出以后與酸奶混合在一起,再加入一些自己喜歡的堅(jiān)果碎,一份美味的菠蘿蜜奶昔就做可以食用了,這種奶昔冷藏三到四小時(shí)以后再吃,口感會更好。
相信很多人都采用第一種方法來吃菠蘿蜜,香香甜甜,吃了還想吃,但是,今天看過菠蘿蜜另外兩種吃法后,是不是也很想試一試呢。尤其是天氣漸漸熱了,喜歡吃點(diǎn)冷飲的女生們更是不要錯(cuò)過這種美味哦。