相信大家都有嘗試過(guò)木瓜煮湯的味道是怎樣的,使用木瓜來(lái)煮小米粥也是很美味的,木瓜中含有豐富的蛋白酶,對(duì)人體有促進(jìn)消化作用。木瓜小米粥的做法是很簡(jiǎn)單的,偶爾喝上一碗也是很舒心的。
木瓜小米粥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,木瓜小米粥能夠保護(hù)我們的肝臟,并且有利于胃部的保養(yǎng),木瓜小米粥能夠預(yù)防癌癥的出現(xiàn)并且能夠抗衰老和排毒。
做法:
1、小米和糯米洗凈,木瓜去皮去籽洗浄切丁。
2、鍋中放水煮開(kāi)。
3、倒入糯米加蓋大火煮開(kāi)改小火5分鐘。
4、5分鐘后倒入小米加蓋大火煮開(kāi)改小火煮15分鐘。
5、最后放少許蜂蜜拌勻出鍋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。