脆皮蔥油餅的做法關(guān)鍵在于味道的把握,要注意準備需要用到的調(diào)料,料酒、雞精、醬油要備好,注意把握好味道,最好在食物快出鍋時加入調(diào)料,依據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料,裝盤上桌即可享受美味。
1、餃子皮抹油放香蔥適量放一點鹽。
2、再重復放餃子皮香蔥鹽
3、再重復放餃子皮香蔥鹽
4、一共放4-5層
5、搟成薄餅
6、鍋中放油加熱
7、放入蔥油餅炸金黃色就可以啦!
享受生活其實也包括享受美食,脆皮蔥油餅的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件簡單的事情。