忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。蔥花花椒葉油餅是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
1、準備好新鮮的花椒葉,小蔥
2、把小蔥和花椒葉切碎
3、盆中放入溫水,依次放入鹽,味精,雞粉,切碎的花椒葉和小蔥,攪拌均勻
4、放入面粉,活成面團,醒10分鐘
5、切成一小段,用手揉成小面團
6、用搟面仗,搟成面皮,用刷子刷一層油
7、疊起來,往反方向轉圈,多轉幾圈
8、然后在揉成面團,搟成薄餅
9、放入油鍋,炸至兩面金黃
10、出鍋裝盤
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學呢?在忙碌之余,制作一道蔥花花椒葉油餅,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進身體健康。