隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,蟲草花豬蹄湯的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
1、備好食材(豬蹄請商家?guī)投绾?,這樣更方便做)
2、洗凈豬蹄入冷水鍋,加入挽成結(jié)的香蔥一起煮開兩分鐘
3、撈起豬蹄沖冷水后用鑷子夾干凈殘留的細毛
4、洗凈輔料,姜拍扁
5、所有料入鍋,注入適量清水
6、入壓力鍋,按蹄筋鍵(用紫砂鍋前面步驟也一樣)
7、等壓力鍋提示音響起開鍋,調(diào)入適量鹽,裝湯碗,一碗鮮香味美的金色靚湯就煲好了
工作時間過長成為很多人在外吃飯的借口,其實,蟲草花豬蹄湯的做法很簡單,我們不應(yīng)再為自己找借口了。